Официант-аниматор. Каково жить и работать в мирах Рональда и Джейн

Очки виртуальной реальности, квест-комнаты, компьютерные игры и ролевые постановки. Люди тысячелетиями пытаются убежать от своей жизни, чтобы на мгновение почувствовать себя кем-то другим. Но есть способ прожить чужую жить и заработать на этом. Одна из сотрудниц сети заведений Рональда Ли и Джейн Стро анонимно рассказала для HLEB, сколько платят официантам-аниматорам, почему заведения игрового жанра так популярны и сложно ли работать без своего имени.

Я давно хотела работать в этой сфере. Интересно, занимательно и хорошо платят — почему бы и нет? Чтобы получить работу, я через многое прошла, натренировала свою память и вжилась в роль.

Шабаш — дело серьёзное

Чтобы получить работу, нужно не просто прийти и сказать «хочу», а пройти через множество испытаний. Всё начинается с двухнедельных шабашей, которые ведёт леди Джейн. Там нам рассказывают о структуре организации, проводят мастер-классы и описывают наши роли. Пропускать их нельзя: шабаш — дело серьёзное. После этого наступает практика: четыре дня стажировки, где тебя обучают в «поле», а вместе с этим определяют, в каком заведении ты бы смотрелся лучше, исходя из твоих внешних данных и умений. Так, я сперва работала в «Султан Базаре», но спустя какое-то время мне сказали, что форма заведения «Три обезьяны» смотрится на мне лучше.

После обучения и практики начинается самый важный этап, от которого зависит твоя дальнейшая судьба в сети Рональда и Джейн — аттестация. Ты должен сдать свою легенду, легенду заведения и правила организации.

Играть роль сможет не каждый

Кто-то идёт в заведения Рональда и Джейн в погоне за деньгами, так как в них почасовая ставка куда выше, чем в остальных точках нашего города. Некоторые устраиваются в первое же место, которое нашли на просторах интернета. Лично я пошла в эту компанию, так как мне нравится необычная подача: костюмы, сленг, чувство, когда люди считают тебя странной. Гостям это нравится, а мне приятно давать гостям положительные эмоции. Деньги, конечно, тоже неплохой стимул, но я так долго работаю в этой компании лишь потому, что мне это нравится.

Отбор проводят менторы — это люди, которые нанимают персонал, исходя из внешности и внутренних качеств кандидатов. Сюда не отбирают конкретно тех людей, которые обучаются или обучались актёрскому мастерству. В то же время далеко не все смогут там работать. Перед тем как принять человека на должность комедианта или официанта-аниматора, в первую очередь смотрят на его раскрепощённость, умение ладить с людьми, осознание своих действий в этой сфере. Если человек зажат, стесняется или негативно воспринимает то, чем занимается, то шанс попасть в эту компанию крайне мал. Играть роль сможет не каждый.

А насчёт правильного названия нашей профессии — мы не замечаем, когда нас называют «официант-аниматор», «аниматор» или «актёр». Для нас это не так важно. Тем более, что гости, приходя в заведения, сами знакомятся с нами. Мы называем им наши сценические имена и рассказываем наши легенды — видимо, им нравится проживать историю вместе с нами, поэтому посетители зовут нас лишь по вымышленным именам. Нам приятно, им весело, все довольны. Однако, если вам всё же интересно, слово «аниматоры» — неправильное в данном контексте. Мы предоставляем сервис, а не услугу по развлечению гостей.

Клиенты и их деньги

Платят тут в зависимости от наработанных часов. В начале пути ты получаешь 100 рублей в час, потом 110, 120 и так далее (в будни смена длится в зависимости от возможностей работника, в выходные около 13 часов — прим. ред.). Деньги хорошие. Сейчас я иду на самую большую ставку, хотя проработала тут не так уж много времени.

Чаевые здесь всегда разные. Зависит от людей, которые приходят, и, конечно, от того, какой сервис и игру ты предоставишь. Но то, что чаевые выше, чем в других заведениях такого уровня, это бесспорно.

Сумма, которую мы уносим — от 400 до 1000 рублей в будний день. Выходные — отдельная история. Иногда больше, иногда меньше.

Постоянные клиенты — очень частое явление, но никакого особого отношения они не получают. В нашей компании есть стандарт: никогда нет VIP-клиентов, гости равны перед друг другом. Неважно, сколько эти посетители оставляют денег, мы ко всем относимся одинаково.

Рональд и Джейн

Я вижу их почти каждый день, они очень часто приходят в свои заведения потрапезничать. Первое впечатление от них было довольно приятное, и оно таким и осталось за всё время моей работы в сети. Леди Джейн очень красива, у неё великолепный голос, который мы можем услышать на её выступлениях в кабаре-салуне. Когда я ещё не работала, а обучались, леди Джейн часто вела у нас шабаши. Слушать её было одно удовольствие, я интересно проводила время на занятиях с ней. Что касается Рональда — мне этот человек не особо знаком, но он тоже производит впечатление приятной личности с интересными идеями. 

Почему «леди»? Нас никто не заставлял и никто не требовал называть её «леди», но когда я пришла, все так её называли, поэтому я тоже подключилась. Потом это уже вошло в привычку.

Что дальше?

Насколько я знаю, Рональд и Джейн хотели открыть заведение во Владивостоке. Возможно, не получилось, или они только планируют, однако слухи об этом ходят. Если так, то расширение сети было бы хорошим статусом для заведений. Мы и так занимаем большую нишу в сфере питания. А если будем работать в других городах? Это же круто!

Что касается меня — я не хочу уходить. Мне нравится здесь работать, общаться с гостями и проигрывать каждый раз новую жизнь. Я скучаю по «Султан Базару», но и там, где я работаю сейчас, всё настолько прекрасно, что я до сих пор не могу найти минусов. Работа не для всех, но если пристраститься, то оторваться уже не получится.

Расскажи друзьям:

Нашли ошибку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter.

Темы