Неидеальный Бали: как полететь на райский остров и не разочароваться в нём

Остров Бали тщательно распиарили как райский уголок и как «место силы». Увлечённые этим образом, люди едут туда за отдыхом «как в рекламе Баунти» — а потом разочаровываются и никогда не возвращаются. Рассказываем, как спланировать свой отдых на Бали любителям чистых пляжей и духовного обогащения.

Как добираться

Фильм «Ешь, молись, люби», в котором главная героиня в поисках себя рванула на Бали, имеет мало общего с реальным положением дел на острове. Там много хаоса, грязи и непоследовательности, а комфорт создан для туристов, а не для местных жителей. Но одного не отнять: Бали — это уникальное место, второго такого на земле нет.

На острове всё относительно дёшево. Единственное, что по-настоящему дорого — это билеты до Бали. За полёт туда-обратно туристам из Хабаровска придётся выложить от 52 тысяч рублей с человека. Путь будет неблизким, с пересадками: самый дешёвый способ — добраться до Владивостока, там пересесть на самолёт до Гонконга и уже оттуда долететь до острова. Можно сократить количество пересадок, урвав билет из Хабаровска в Сеул: оттуда есть прямые рейсы до аэропорта Денпасар на Бали. Перелёт выйдет ненамного дороже.

Когда вы приземлитесь в аэропорту, то увидите, что это не самое приятное место. Очень много людей, везде суета и толкучка. Местные таксисты вырывают из рук чемоданы и пытаются запихнуть вас в машину, а гиды скачут рядышком и зазывают на экскурсии. Похоже на муравейник, а вы — на добычу. Всё это надо перетерпеть и постараться скорее добраться до отеля. Поскольку с общественным транспортом на острове очень и очень туго, вариантов остаётся немного: арендовать машину или воспользоваться услугами такси.

Легальное такси. Самая приличная компания — Blue Bird. Их машины есть во всех многолюдных местах острова, они встречают вас в аэропорту и курсируют между отелями в ожидании клиентов. Легальные таксисты возят туристов по счётчику, но не всегда точно знают, куда вас надо доставить. Это нормально: рынок на Бали очень подвижный, отели и кафешки открываются и закрываются почти каждый день. Ещё реже встречаются водители, которые говорят на английском.

Uber. Популярный во всём мире такси-сервис обойдётся вам намного дешевле, а зачастую и комфортнее, чем поездка с легалами. Через приложение вы можете заказать и легковой автомобиль, и машину с большой вместимостью, и даже байк — очень удобно, если вы едете один и вам не нужен целый автомобиль. Единственная проблема в том, что Uber на Бали очень не любят таксисты-легалы. Ещё бы: они отнимают у официальных компаний их заработок, сбивая цену практически вдвое. Некоторые водители Uber просят пассажиров не упоминать название сервиса, если у кого-то из местных начнутся вопросы: «Если что, я просто ваш друг, не из Убера». Просят, конечно, на английском: его знают все водители Uber.

Аренда автомобиля или байка. Остров довольно большой, а места, которые можно и нужно посетить, разбросаны по всему периметру. Если вы планируете много кататься, то проще арендовать машину или байк, чем каждый раз тратиться на такси. Так вы будете более мобильными и сможете посетить самые отдалённые уголки острова, всякие дикие пляжи и живописные водопады. Но лучше не рисковать, если у вас нет водительского опыта в странах с левосторонним движением. А на Бали вообще своя атмосфера: тут нелегко перейти дорогу, не то что ездить по ним.

Аренда автомобиля с водителем. Однозначный выбор, если отель находится далеко от аэропорта, в нескольких часах езды. Ещё это вариант для тех, кто предпочитает не садиться за руль в стране, с которой не знаком. Машина с шофёром удобна для путешествий по острову на дальние расстояния с чемоданами и рюкзаками. За дополнительную плату можно ещё зарулить в разные живописные места по пути: водопады, вулканы, кофейные плантации и так далее. Если наймёте водителя, который говорит по-русски, но на точках остановки он ещё и станет вашим гидом. Не переживайте, это входит в стоимость.

Я путешествовала на короткие расстояния с помощью Uber, а на длинные заказывала автомобиль с русскоговорящим водителем.

Где жить

Здесь всё зависит от того, что вы хотите: любоваться на дикую природу, танцевать и веселиться, лежать на тихом пляже или изучать местную культуру.

Аэропорт находится на юге острова, и весь основной движ сосредоточен там. Поэтому на юге шумно, много людей и тусовок — и всё это не имеет ничего общего с островом Бали. В центре — реки и джунгли, много водопадов, но купаться негде, поэтому никаких фотографий на белом песке сделать не получится. Восточное и северо-восточное побережья — рай для любителей спокойного отдыха, но туда ещё надо добраться. На севере и западе почти нет туристов, но это идеальные точки для знакомства с местным колоритом.

Кута. Курорт прямо у аэропорта, который раньше был обычной рыбацкой деревушкой. Там очень много отелей на разный вкус и кошелёк, но ещё больше развлечений. Это место — любовь сёрфингистов, сосредоточение аквапарков и экскурсионных программ, кафе и ресторанчиков, клубов и пляжных вечеринок, а также всяких запрещённых веществ.

Легиан и Семиньяк. На этих курортах спокойнее, чем в Куте. Отели чуть дороже, песочек чище, да и в целом пляжный отдых больше совпадает с представлениями о нём. Скучно здесь не будет: набор развлечений тот же, что и в Куте. Только пьяных туристов поменьше — а вот пакетников, как и в Куте, очень много.

Нуса Дуа. Любители шикарного отдыха, вам сюда. Роскошные отели, большие поля для гольфа, самые лучшие рестораны с видом на море и пляж. У крупных отелей свои прибрежные зоны, за которыми персонал тщательно следит, поэтому там всегда чисто и комфортно. Правда, кому-то может показаться скучно.

Денпасар. Столица Бали, его политический и экономический центр. Здесь все самые важные учреждения: административные, медицинские, культурные и всякие такие. Начать знакомство с экзотикой острова можно с музея Бали на площади Пупутан.

Убуд. Эта «деревня» расположена в центре острова, её ещё называют сердцем Бали. Здесь нет пляжей, но есть потрясающей красоты джунгли, рисовые поля, отельчики в скалах над реками. Убуд известен своим Лесом обезьян и торговыми лавками, в которых можно купить всё что угодно: от дешёвых магнитов до недешёвой косметики местного производства.

Амед. Маленькая деревня на северо-востоке острова. Там тихо и спокойно, маленькие отельчики и виллы, почти никакой активности после 22 часов — отличное место для тех, кто устал от шума и хочет побыть наедине с собой. Или со своей второй половинкой. Основные развлечения для туристов — сноркелинг и дайвинг.

Кандидаса. Вот он, тот самый отдых «как в рекламе Баунти»! Недалеко от этого курортного городка расположился пляж White Sand Beach с белым песком, на котором можно сделать самые райские фотографии. Но есть и чёрные пляжи, которые привлекают туристов намного меньше. А ещё в Кандидасе отличные виды на море и на дикую природу, тишина и покой (потому что пакетников почти нет).

Чем питаться

Привычные туристам яичницы-глазуньи и тосты присутствуют почти в каждом приличном отеле. В больших гостиницах есть даже шведские столы со всякими европейскими вкусностями: беконом, круассанами и всем таким. Конечно, можно пересечь половину земного шара, чтобы оказаться в одной из удивительнейших точек мира и есть яйца с беконом. А можно изучить местную кухню: она не только интереснее, но ещё и дешевле.

Всё, что есть на Бали — это рис, лапша, птица, свинина и большое количество специй. Всё это миксуется — и вот вам местная кухня. Когда на остров хлынула толпа туристов, привычная еда стала для местных возможностью привлечь внимание туземцев к своей пище и заработать на этом. Чем специфичнее еда, тем легче её продать.

Наси горенг, или Ми горенг. Это рис или яичная лапша, которые обжариваются с овощами, мясом или морепродуктами. Рис иногда подаётся с яйцом. Такая еда — самая популярная на острове: её быстро и дёшево готовить.

Баби гулинг. Молочный поросёнок, приготовленный на вертеле. Да, на Бали едят свинину, в отличие от всей остальной Индонезии. Поросёнка начиняют большим количеством специй и запекают, мясо подают с рисом, а из внутренностей делают кровяную колбасу.

Бебек бетуту. Утка, запечённая в желтом соусе из кучи специй: имбиря, калгана, лумбангана. Там ещё есть орехи, кокосовое масло, лук, чеснок и креветочная паста. Утка долго запекается во всей этой смеси, но мясо выходит потрясающим.

Пепес икан, или Пепес уданг. Рыба или креветки, запечённые в пальмовых листьях. Мясо получается очень нежным и вкусным. Вместе с ним запекаются овощи, а подаётся блюдо с рисом.

Сатэ лилит. Шашлычки из морепродуктов на палочке из лемонграсса. Фарш смешивают со специями и жарят на мангале.

Где духовно обогащаться

А вот это самый интересный вопрос. К религии на острове относятся очень трепетно, так что лучше не закрывать на это глаза и соблюдать хотя бы элементарные правила. Тогда местные жители будут вам благодарны, а возможно, вы даже сможете погрузиться в их мировоззрение.

Балийцы исповедуют индуизм. Это очень сложная система разных традиций и верований, возникшая в Древней Индии. Трудно назвать эту систему единой религией (из-за её широты), но можно попытаться. Так вот, на Бали своя разновидность индуизма: Агама Хинду Дхарма. Это своеобразный микс из верований коренного населения, буддизма и учения Шивы. Высшее божество — это Синг Хьянг Тунггал, или Единый Бог. У него есть три воплощения: Брахма — создатель, Вишну — хранитель равновесия, Шива — разрушитель. И всем им местные жители поклоняются.

Священные места в доме. Чтоб вы понимали: храм есть почти в каждом доме местного жителя. Чаще всего сооружение выполнено из чёрного вулканического песка. Храм — место для молитв и подношений богам. Но это не единственное священное место в доме балийца: есть и другие алтари. Их может быть и десять, и даже больше.

Подношения. Их делают каждый день. Балийцы изготавливают разные композиции из того, что есть под рукой — пальмовых листьев, цветов, фруктов, кокосов, риса. По-русски это можно назвать поделками, но нельзя относиться к этому как к чему-то детскому. Главное — с богами делятся пищей, которую те должны отведать первыми в доме. Всё это кладут на поднос, там же зажигают аромапалочки и выполняют ритуал во всех священных местах дома. Особое внимание уделяют воротам домов и заведений.

Всё с головы. Во время праздников подношения, конечно, богаче — и совершаются не только дома, но и в храмах. Обычно яства богам приносят женщины, и делают это исключительно на голове. Потому что голова — это святая часть тела. Да и вообще, девушки и женщины с детства привыкли носить всё на голове, включая разные тяжести.

Церемонии. В дни свадеб, похорон и других важных событий женщины надевают кружевные блузки кебайя, саронги (это такие юбки) и пояса, а мужчины — белые рубашки, саронги и головные уборы. Нарядившись, они идут в храмы, совершают ритуалы, приносят подношения богам, поют и танцуют — и всё это очень красочно и ярко. Принять участие в такой церемонии может и турист, главное — соблюдать правила.

Посещать храмы можно и не во время церемоний, и на них стоит взглянуть — хотя бы потому, что таких больше нигде нет. Из обязательных к посещению: храм Улувату, главный комплекс острова Пура Бесаких, а также Пура Танах Лот, который находится в океане и к которому можно дойти пешком только во время отлива, когда из воды показывается дорожка.

На Бали никогда не будет так, как в рекламе райского наслаждения. Там почти нет белого песка, солнце далеко не всегда ласковое, а чистота и порядок поддерживаются далеко не на всех берегах. Если вы предпочитаете рафинированный отдых в идеальных условиях вдалеке от подлинных представлений от того места, в которое вы приехали, то для вас там есть все условия. Но их гораздо больше для людей, которые любят и уважают природу и культуру чужой страны. Таким туристам там очень рады.

Расскажи друзьям:

Нашли ошибку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter.

Темы