Такие производители, как BioPak, настаивают на том, что компостируемые контейнеры играют важную роль в сфере общественного питания, поскольку не имеет значения, загрязнены ли они. Но исследование Университетского колледжа Лондона показало, что обрушение некоторых домашних компостных куч происходит редко.
Что делать с биоразлагаемым картоном? Вы съели еду на вынос, пришли домой, желудок сыт, но в голове немного путаница: черная корзина, мусорная корзина или мусорная корзина для пищевых отходов?
Ответ на этот, казалось бы, простой вопрос побудил команду участников Climate Expo погрузиться в мир отходов.
Первая остановка — BioPak, производитель биоразлагаемой упаковки, имеет заводы в Австралии, Америке, на Ближнем Востоке и в континентальной Европе.
На их складе недалеко от Вустера длинные проходы со стеллажами с коробками, подносами, чашками и мисками высотой до 10 метров. Многие из их тарелок и картонных коробок сделаны из остатков сахарного тростника после извлечения самого сахара.
Его прозрачные чашки, похожие на традиционный пластик, изготовлены из кукурузного крахмала. Они изготовлены из натуральных ингредиентов, и предполагается, что они вернутся к природе в правильных условиях.
Сэм Уокер, технический директор BioPak в Великобритании, признает, что создать такие условия дома может быть сложно: «Проблема, с которой мы сталкиваемся, особенно в отношении компостирования дома, заключается в том, что люди не понимают, что такое ухоженная компостная куча.
«Это не просто куча листьев в углу или закапывание их под землю.
«Он нуждается в регулярной аэрации, переворачивании и переворачивании. Мы обнаруживаем, что на этих участках компоста он регулярно разлагается».
Но Дэниел Пуркис из Университетского колледжа Лондона (UCL) в течение двух лет провел эксперимент на сотнях домов и обнаружил, что обрушение свай происходит редко.
«Мы изучили некоторые из этих материалов, особенно те, которые были сертифицированы как биоразлагаемые в домашних условиях, и обнаружили, что эти материалы больше не являются «домашними компостируемыми» в частных садах людей, как обещано на этикетке», — говорит она.
Некоторые местные власти предлагают услуги по сбору пищевых отходов, и именно сюда можно поставить биоразлагаемую чашку.
Самое главное, он не может попасть в мусорную корзину, потому что его нельзя перерабатывать вместе с другими пластиками, и он может загрязнить всю корзину.
Но есть опасения, что даже сборщики пищевых отходов скептически относятся к биоразлагаемой упаковке, изо всех сил пытаясь отличить ее от обычного пластика.
Все эти проблемы побудили интернет-магазина экологически чистых товаров Абеля и Коула отказаться от биоразлагаемых материалов.
Менеджер проекта устойчивого развития Хьюго Линч рассказал Sky News: «Мы решили удалить [compostable packaging] Из нашей коллекции, чтобы промышленность могла предоставить ресурсы, необходимые для фактической переработки этих отходов.
«Мы были абсолютно шокированы тем, что не могли гарантировать нашим клиентам, что упаковка действительно будет обработана так, как мы им сказали».
Но такие производители, как BioPak, настаивают на том, что компостируемые контейнеры играют важную роль в сфере общественного питания, поскольку не имеет значения, загрязнены ли они.
Подробнее читайте в Sky News:
Медузы процветают в водах Великобритании, но мы не знаем, почему
Предупреждения в стиле сигарет «могут помочь сократить потребление мяса»
Загрязненный пластик часто сжигают или закапывают, а пищевые отходы, обнаруженные на биоразлагаемой упаковке, на самом деле способствуют его разложению.
«Вы заходите в любую сеть быстрого питания и заглядываете в эту мусорную корзину, — говорит Сэм Уокер из BioPak. — Там повсюду картон, пластик, кетчуп. Предполагается, что его нужно перерабатывать, но это не так, он сгорает». .
«Основная цель компостируемой упаковки — не компостирование чашки. Речь идет о компостировании еды в чашке».
Вот какой результат вытекает из этой неоднозначной картины.
Если вы уверены, что это биоразлагаемая упаковка, выбросьте ее вместе с пищевыми отходами (если они собираются в вашем районе) и в черный мусорный бак, если это не так. Не только из перерабатываемых материалов.
«Главный евангелист пива. Первопроходец в области кофе на протяжении всей жизни. Сертифицированный защитник Твиттера. Интернетоголик. Практикующий путешественник».
More Stories
Ирландский инвестор закрывает сделку на сумму 35 миллионов евро по покупке офиса Meta в районе Доклендс в Дублине.
Аэропорт Дублина предупреждает пассажиров об изменениях в правилах безопасности с воскресенья, 1 сентября.
Братья Келлехер представляют проект аренды квартир со скидкой в Блэкпуле