Магазины Dunnes Stores отозвали партию ирландских свиных ребрышек Smoky BBQ после того, как в их маринаде был обнаружен не включенный в список аллерген.
По данным Управления по безопасности пищевых продуктов Ирландии, в продукте есть ячмень, который не упоминается на этикетке.
Это делает конкретную партию небезопасной для клиентов с целиакией или непереносимостью глютена.
Уведомление, опубликованное сегодня, гласило: «Неправильная задняя этикетка была нанесена на соответствующую партию ирландских свиных ребрышек с копченым барбекю из Dunnes Stores.
Прочитайте больше: Мясо и сладости входят в число продуктов, которые нужно выбрасывать, например, Dunnes, Lidl, SuperValu, Tesco и другие.
«Продукт содержит ячмень, не указанный на этикетке. Эта партия может сделать его небезопасным для потребителей с аллергией или непереносимостью зерен, содержащих глютен (ячмень)».
Затронутая партия имеет маркировку «Dunnes Stores Smoky BBQ Irish Pork Ribs» и представляет собой пакет весом 500 г с датой использования 13.05.22 и номером разрешения: IE 538 EC.
Аллергены не повлияют на потребителей, которые могут есть глютенсодержащие злаки, но могут вызвать заболевание у аллергиков.
(Фото: ФГАИ)
Когда человек с глютеновой болезнью ест продукт, содержащий глютен, его организм чрезмерно реагирует на белок и повреждает ворсинки — крошечные пальцеобразные выросты вдоль стенки тонкой кишки.
Когда ворсинки повреждены, тонкий кишечник не может правильно всасывать питательные вещества из пищи.
Реакции могут быть немедленными в некоторых случаях глютеновой болезни, но может пройти два-три дня после употребления глютена, прежде чем симптомы появятся в других случаях, а некоторые типы целиакии могут употреблять глютен без каких-либо явных симптомов.
Однако глютен может повредить кишечник, не вызывая никаких симптомов.
Получайте последние новости на свой почтовый ящик через Подпишитесь на нашу рассылку.
«Главный евангелист пива. Первопроходец в области кофе на протяжении всей жизни. Сертифицированный защитник Твиттера. Интернетоголик. Практикующий путешественник».
More Stories
Из магазина предметов роскоши уволили работника за то, что он взял из пекарни шесть тортов для своих племянниц
Telegram, скорее всего, достигнет 1 миллиарда пользователей в течение года — что это и почему он так популярен? | Новости науки и техники
Адвокат, расследующий дело Ан Борд Плеанала, просит свидетелей уничтожить копии проекта отчета — The Irish Times