19 апреля, 2024

hleb

Находите все последние статьи и смотрите телешоу, репортажи и подкасты, связанные с Россией.

Недавнее закрытие ресторана в Корке обвинили в повышении ставки НДС.

Недавнее закрытие ресторана в Корке обвинили в повышении ставки НДС.

Предприниматель в сфере продуктов питания, который закрыл свой ресторан на улице Корка, призвал правительство снизить ставку НДС для предприятий, работающих в сфере продуктов питания, иначе ему грозит дальнейшее закрытие.

Дэмиен Тухиг сказал, что до 10 рабочих мест было потеряно после его решения закрыть Burnt Pizza на Принсес-стрит, второй ресторан на улице за последние недели.

Он сказал, что прошлогоднее решение правительства восстановить ставку НДС подорвало и без того хорошую прибыль.

«Обгоревший был как мой ребенок», — сказал он.

«Я открыл его в свой день рождения в декабре 2018 года. Все дело в качестве, и я хотел, чтобы оно было аутентичным.

«Мы специализируемся на высококачественной неаполитанской пицце из лучших ингредиентов.

«Я поехал в Неаполь за духовкой второго поколения, а мы поехали в Неаполь за нашими поварами.

«Мы пережили коронавирус, потом война в Украине повлияла на наши цены на муку – мы покупали ее в Италии, а пшеница шла из Украины – и тогда затраты на энергоносители взлетели до небес.

«Правительство мало что может сделать с коронавирусом и войной.

«Но затем правительство увеличило минимальную заработную плату, что подействовало на других работников, жаждавших повышения, затем изменило право на отпуск и пенсию, а затем вернуло ставки НДС.

Я не знаю, кто такой Эйнштейн, который принимает эти решения и считает, что они не окажут никакого влияния на отрасль, которая и так находится под давлением.

Он также сообщил, что за первые шесть недель этого года оборот снизился на 18% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, но переломным моментом стало восстановление ставки НДС.

Он сказал, что правительство должно сократить этот размер для предприятий пищевой промышленности, иначе ему придется столкнуться с дальнейшим закрытием пищевых предприятий, принадлежащих коренным ирландцам.

READ  Путешествуете за пределы Ирландии в ближайшие пару месяцев? Вот все, что вам нужно знать

Г-н Тухиг, его жена Эрин и сын Пол — успешные предприниматели в области продуктов питания, управляющие Soma Coffee и городским продовольственным рынком бутиков Black Market. У них также есть два спортивных зала. Эти компании продолжают работать в обычном режиме.

Черный рынок Burnt закроется, но рынок продолжит предлагать пиццу.

Сосед Бернетта, Nash 19, который закрылся в прошлом месяце, стал одной из самых громких жертв в серии закрытий продовольственных магазинов с начала года.

Среди других заметных закрытий в городе Корк только с января — Pigalle, 60-летний ресторан Tung Sing’s на Патрике Стрит, бар White Rabbit Bar & BBQ и Electric. Greene’s на MacCurtain Street также объявила об обновлении своих предложений.