Королева разрезает торт в честь своего платинового юбилея и устраивает прием для волонтеров

Королева Елизавета II начала празднование Платинового юбилея, разрезав торт в канун 70-летия своего правления.

95-летняя монарх устроила прием для волонтерских групп, пенсионеров и других членов группы местного Женского института (WI) в преддверии своего Дня вступления на престол, который приходится на 6 февраля.

Мероприятие в Сандрингемском доме стало крупнейшим публичным мероприятием, на котором присутствовала королева после приема в Виндзорском замке в октябре.

Вице-президент Sandringham WI Ивонн Браун сказала, что королева, которая смеялась и шутила с гостями, в субботу была в «блестящей» форме.

«Семьдесят лет на троне показывают, что королева была трогательным примером абсолютно для всех во всех сферах жизни», — сказала г-жа Браун.

«Она была постоянной, сострадательной и стойкой во всем, что делает человека совершенным, обладала большой силой характера и преодолела так много вещей».

Во время приема королева познакомилась с Анжелой Вуд, которой было 19 лет, когда она помогла создать блюдо, известное как «Коронационный цыпленок» — смесь холодного вареного цыпленка, майонеза, порошка карри и абрикосов.

Рецепт, первоначально известный как Poulet Reine Elizabeth — курица королевы Елизаветы, — был разработан в ознаменование коронации в 1953 году, через год после начала ее правления.

Монарх прокомментировал, что рецепт, вероятно, изменился за прошедшие годы, сказав: «Вероятно, он изменился, потому что в те дни мы делали некоторые вещи совсем по-другому».

Шон Мейсон создал современную интерпретацию блюда для субботнего приема с куриной тарталеткой Coronation, которую он предложил королеве и миссис Вуд.

Королева вызвала смех, когда сказала, что «уйдет», пока бывший студент ресторана пробовал это, добавив: «Вы можете сказать мне [what you think] когда я вернусь.»

Королева выглядела элегантно в бледно-голубом платье с белой парчой и с черной сумочкой, вырезав на приеме ледяную губку Victoria с логотипом Platinum Jubilee в качестве украшения.