Толпы «пожирались», когда популярный ирландский ресторан закрыл свои двери на этой неделе из-за «серьезных проблем» и «стремительно растущих цен»

Поклонники были «опечалены» тем, что популярный ирландский ресторан на этой неделе собирается навсегда закрыть свои двери.

Ресторан Pure Bird Chicken на Саквилл-роуд в Дерри объявил, что в эти выходные в последний раз закроет свои двери из-за «серьезных проблем» и «чрезвычайных затрат».

Ресторан известен своими куриными крылышками и тендерами, а также картофелем фри и гамбургерами.

Владельцы Ронан и Надя отправились в социальные сети, чтобы поделиться с фанатами душераздирающей новостью.

Они написали: «Не существует простого способа сделать это объявление, так что вот оно… Pure Bird прекратит торговлю в субботу, 22 июня, в 21:00.

«Это было самое трудное решение, но по состоянию здоровья в сочетании с серьёзными проблемами, стоящими перед сектором гостеприимства на данном этапе, у нас не было выбора.

«Во-первых, я хотел бы обратиться к каждому покупателю, который когда-либо делал у нас заказ, будь то в магазине или с доставкой. Мы были поражены с первого дня и по-настоящему смирены тем, как люди такого калибра в городе поддерживали нас и наших видение жареной курицы!»

Они продолжили: «Нам было очень весело придумывать необычные названия для меню и делиться со всеми вами нашей страстью к качественной еде.

«Всем нашим постоянным клиентам, пожалуйста, знайте, что без вас мы не были бы такими, какие мы есть!

«Были субботние вечера с громкой музыкой и жужжанием еды на вынос, и в мире не было подобного ощущения.

«Мы никогда этого не забудем! От всей души вам всем огромное спасибо!

«А нашим сотрудникам, бывшим и настоящим, мы хотим поблагодарить вас за всю тяжелую работу, которую вы проделали, и за то удовольствие, которое мы получили в этом совместном путешествии!»

Владельцы также нашли время поблагодарить Enterprise North за руководство и работников.

Они также выразили благодарность местным бизнесменам, которые приветствовали их в регионе.

Владельцы бизнеса имели возможность осветить некоторые проблемы, с которыми они столкнулись, пытаясь удержать свой бизнес на плаву в индустрии гостеприимства.

Они сказали, что надеются распространить информацию, пытаясь предотвратить повторение этого с другими предприятиями и другими работниками сферы гостеприимства в будущем.

Они сказали: «Помимо огромных затрат, с которыми сейчас сталкивается сектор в плане производства, газа, электроэнергии и т. д., реальной целью является 20-процентная ставка НДС для гостиничного бизнеса в сочетании с текущим уровнем ставок для бизнеса, который просто неустойчив!»

«Настоящая поддержка гостиничного бизнеса на местах должна появиться раньше, чем позже.

«Пожалуйста, расскажите об этом и помогите сохранить ваши любимые места, где можно поесть и выпить, открытыми в долгосрочной перспективе».

Несмотря на печальные новости, владельцы порадовали фанатов некоторыми положительными новостями, заявив, что прощание не навсегда.

Надя и Ронан посоветовали агентам следить за этим вопросом.

Они сказали: «Это не прощание, но до скорой встречи!»

«У нас есть планы вернуться, но на этот раз в совершенно другом формате — следите за обновлениями в социальных сетях, мы будем держать вас сытыми в ближайшие месяцы».

Плохие новости

Поклонники были «опустошены» этой новостью и поклялись в последний раз порадоваться перед закрытием ресторана в следующую субботу.

С учетом замечаний ресторана. страница на фэйсбуке Они выразили свою скорбь и наилучшие пожелания.

«Ужасные новости. Еще один отличный ресторан все еще страдает», — написал один из клиентов.

Другой добавил: «Так грустно, мне придется позвонить, чтобы попробовать тендеры, потому что у вас потрясающие крылышки, нам тоже будет очень не хватать замечательного персонала».

Другой покупатель написал: «Мне очень жаль это слышать, ребята.

«Я знаю, что ты приложил к этому много усилий, и это преуменьшение.

«Еда и расположение хорошие. Надеюсь, вы успеете успеть до того, как они закончат».

Другой сказал: «Мне очень жаль это слышать, мы любим ваших цыплят, нужно что-то сделать, чтобы помочь такому крупному бизнесу, как вы».

Другой местный ресторан согласился с мнением о трудностях бизнеса.

Комментируя публикацию, The Collon Cafe and Takeaway написали: «Грустно видеть.

«Конец еще одному местному независимому семейному бизнесу. Нашему сектору нужна помощь со всеми этими надбавками, повышениями и сборами, которые, кажется, никогда не закончатся, и я боюсь, что они не будут последними, кто примет это трудное решение».

«Удачи в следующем семестре, и мы надеемся, что использование снова процветает».