Торговля говядиной стала более оптимистичной

В торговле говядиной на севере наблюдается больший оптимизм, при этом цены несколько улучшаются по всем направлениям.

По словам представителя LMC (Комитета по животноводству и мясу), базовые цены заводов NI на крупный рогатый скот категории U-3 на этой неделе находились в диапазоне 432-446 пенсов/кг.

Цены в середине недели на коров О+3 были улучшены до 324-340 пенсов/кг.

По данным ведомства, в начале следующей недели ожидаются аналогичные цены на все виды скота.

В целом, представитель отметил, что торговля крупным рогатым скотом с избыточным весом по сравнению с предыдущей неделей оставалась «стабильной» по ряду показателей.

В то время как на прошлой неделе средняя цена за телят вернулась на 1,2 пенса/кг до 444,2 пенса/кг, средняя цена на телят R3 была лишь незначительно ниже на 0,2 пенса/кг до 457 пенса/кг.

Средняя цена, заплаченная за телят R3 в Северной Ирландии, также была зарегистрирована на прошлой неделе на уровне 457 пенсов за кг, что чуть более чем на полпенса выше, чем на предыдущей неделе, в то время как средняя цена за корову выросла на аналогичную величину до 446,1 пенсов за кг.

Между тем, впервые за одиннадцать недель средняя цена на корову в Северной Ирландии выросла до 298,5 пенсов за кг.

LMC сообщает, что цена первичного скота U-3 будет варьироваться от 432-446 пенсов/кг на следующей неделе, R-3 — 426-444 пенсов/кг, O+3 — 420-438 пенсов/кг и P+3 — 364-283 пенсов/кг. кг. , включая бонусы, где это применимо.

Между тем, можно ожидать, что цена за выбракованные коровы для O+3 будет варьироваться от 324 до 340 пенсов и от 324 до 335 пенсов на этой неделе.

Тиара лидирует в торговле

Среди других новостей, связанных с говядиной, мы представили вам отчет о первой выставке и продаже женщинам на Красной выставке Клуба крупного рогатого скота Северной Ирландии.

Рекорды были побиты на первом шоу и распродаже Ladies in Red, организованной Клубом лимузинов крупного рогатого скота в Северной Ирландии, проводимой Харрисоном и Хетерингтоном совместно с JA McClelland & Sons в Ballymena Mart, пишет Джули Хейзелтон.

Цены достигли пика в 24 000 граммов, превысив рекорд породы в 22 000 граммов для самки, проданной на официальном общественном аукционе в Северной Ирландии.

Двадцать три коровы стоили в среднем 6263 фунта стерлингов, а восемь были проданы на экспорт в стада в Англии, Шотландии и Ирландии.

Подробнее читайте в этой новостной статье.

Больше новостей о сельском хозяйстве можно найти на сайте www.thatsfarming.com.