Тысячи скаковых лошадей забиваются на ирландских мясных фабриках для употребления в пищу людьми, в том числе сотни молодых жеребят.

Новые данные показывают, что чистокровных жеребят, произведенных для индустрии скачек, забивают для потребления человеком, когда им меньше года.

Согласно информации Министерства сельского хозяйства, продовольствия и морей, они были среди более чем 3000 скаковых лошадей, убитых на ирландских мясокомбинатах с 2020 года.

3

Новые данные, содержащие возраст чистопородных животных, убитых за последние два с половиной года, показывают, что 151 из них были только одного года, а еще 288 были моложе трех лет.

Четыре жеребенка были забиты до достижения ими возраста 12 месяцев.

Средняя продолжительность жизни скаковых лошадей составляет от 25 до 30 лет.

Однако цифры показывают, что только 210 или 7 процентов чистокровных пород старше двадцати лет.

Более половины (1534) были моложе шести лет, когда они прибыли на мясокомбинат, а каждый третий (839) был моложе четырех лет.

Статистика чистокровных, которым были выданы паспорта Скачки Выводок Weatherby не включает тысячи других лошадей, забитых для потребления человеком за тот же период.

Правозащитная группа Animal Aid, выступающая против скачек, утверждает, что большое количество чистокровных лошадей, попадающих на мясокомбинаты, связано с «массовым и нерегулируемым перепроизводством» лошадей в Ирландии и Великобритании.

«Суть проблемы в том, что скаковой индустрии не удалось сократить количество произведенных лошадей», — сказала Фиона Перейра, руководитель кампании группы.

Проще говоря, эта богатая индустрия разводит лошадей в надежде найти победителей, не заботясь при этом о многих, кто ей не нужен.

«К сожалению, конец пути для многих этих бедняков — бойня, и пока правительство не привлечет к ответственности гоночную индустрию, похоже, что многих нежелательных лошадей постигнет эта участь».

Кадры, полученные Animal Aid, представлены в A BBC Прошлогодний документальный фильм «Панорама», в котором показано, как ирландских скаковых лошадей отправляют на скотобойни Великобритании для убоя в нарушение правил защиты животных.

Также утверждалось, что зараженная конина попала в пищевую цепочку человека в результате мошеннической подмены микрочипов в стране. животные которые предназначались для убоя.

«подозрение»

Потребление конины во всем мире растет с 1990-х годов. В некоторых частях Италии, Нидерландов, Швейцарии и Бельгии он считается деликатесом; Его обычно подают в Китае, России, Мексике, Аргентине и Японии.

Большинство туш ирландских лошадей экспортируются в континентальную Европу, где их обычно едят в виде гамбургеров, стейков или жаркого.

На вопрос, почему пони и мелкие чистокровные породы попадают на мясокомбинаты, представитель организации Horse Racing Ireland (HRI) объяснил, что некоторые дефекты делают лошадей непригодными для скачек.

«Небольшой процент жеребят, выращенных для расы, теряется в годы формирования — некоторые с врожденными пороками развития, некоторые с дефектами развития, некоторые с трудным темпераментом и непригодными для альтернативных занятий», — сказал он.

Представитель отрицал, что причиной поступления чистокровных лошадей на мясокомбинаты было перепроизводство.

«Всегда существует неуверенность в результатах разведения из-за низкой наследуемости, но мы не думаем, что существует избыточное производство: выход жеребят составляет около 9000 жеребят в год, что намного ниже пика на рубеже веков», — сказал он.

3