Мужчина из Мэйо, у которого умерла жена, демонстрирует признаки улучшения

Пара отправилась в Бордо из своего дома в Париже, чтобы присутствовать на матче Ирландии против Румынии на чемпионате мира по регби.

Они ужинали в винном баре Tchin Tchin, который был связан со вспышкой пищевого отравления.

Пара, поженившаяся в последние месяцы, была среди 15 человек, которых представители общественного здравоохранения Франции определили как пострадавших от вспышки пищевого отравления.

Французские власти возбудили по этому поводу уголовное расследование.

В пятницу было проведено патологоанатомическое исследование останков женщины.

Чиновники предпринимают отчаянную попытку определить, пострадали ли другие люди от употребления сардин в здании в период с 4 по 10 сентября.

Помимо двух ирландцев, пострадавшие прибыли из США, Канады, Великобритании, Испании, Германии и Греции.

Все посетили один и тот же винный бар. По данным органов здравоохранения, она ела консервированные сардины, которые подавали с 4 по 10 сентября в винном баре.

Французские СМИ сообщили, что прокуратура Бордо намерена определить ответственность владельца ресторана в случаях отравления. Расследование сосредоточено на непредумышленном убийстве. Максимальное наказание за непредумышленное убийство — пять лет тюремного заключения и штраф в размере 75 тысяч евро, сообщила в пятницу газета Le Figaro.

Пресс-секретарь министерства иностранных дел отказалась сообщить количество ирландцев, пострадавших от вируса, но сказала: «Французские органы здравоохранения выпустили предупреждение, в котором рекомендуется людям посещать винный бар Tchin Tchin в Бордо в период с 4 по 10 сентября». Немедленно обратитесь к врачу».

Американский турист Мэтт Джексон из Калифорнии, который совершал поездку на электрическом велосипеде по винной стране Бордо, сейчас находится в отделении интенсивной терапии после того, как заболел после поедания сардин в ресторане. Он был одним из первых, кто был госпитализирован в результате вспышки.

Его партнерша, Кристи Пеннер, рассказала Associated Press, что сначала она подумала, что Мэтт либо обезвожен, либо у него случился инсульт, когда он пожаловался на плохое самочувствие наутро после их визита в Чин-Чин.

Она сказала, что было трудно понять его речь, добавив: «Его рот был невероятно сухим, до такой степени, что он не мог глотать воду». Она также начала чувствовать себя плохо через два дня после поступления в больницу. Она все еще чувствует себя плохо, но серьезно не больна. Однако в четверг ее партнер остался на аппарате искусственной вентиляции легких в больнице.

Ресторан остается закрытым, поскольку проводится ряд расследований вспышки. В число расследований входит уголовное расследование, возбужденное местной прокуратурой в пятницу.

По данным Центра по надзору за охраной здоровья (HPSC), симптомы пищевого отравления включают помутнение зрения, трудности с глотанием и речью, но иногда могут возникнуть диарея и рвота. Заболевание может привести к проблемам со зрением и параличу.

Агентство сообщило, что во вторник оно было предупреждено о вспышке французскими властями «через механизмы обмена информацией об угрозах для здоровья, а более подробная информация о замешанном ресторане была доступна 13 сентября».

По данным Управления по безопасности пищевых продуктов, пищевое отравление вызвано токсином, вырабатываемым бактерией Clostridium botulinum. Это может произойти, когда кто-то ест пищу, в которой эти бактерии смогли вырасти.

Он не заразен и передается при употреблении в пищу продуктов, содержащих токсины, или продуктов, содержащих споры бактерий.

По данным FSAI, симптомы обычно начинаются через 12–36 часов после попадания яда в пищу. Однако в редких случаях симптомы могут появиться уже через шесть часов или через две недели после заражения. Большинство людей выздоравливают от пищевого отравления, но это может занять месяцы.