Pret A Manger открывает 20 магазинов в Ирландии и нанимает 500 человек.

Франшиза кофе и сэндвичей Pret A Manger впервые расширяется в Ирландии с 20 магазинами и созданием около 500 рабочих мест в течение следующего десятилетия.

В рамках сделки с Carebrook Partnership магазины будут открыты по всему острову Ирландия. Первый магазин откроется летом на Доусон-стрит в Дублине, что создаст 25 рабочих мест.

Carebrook Partnership — один из старейших франчайзинговых партнеров Pret, проработавший с компанией 30 лет и курирующий несколько магазинов в Лондоне, в том числе Camden, Belsize Park и Finchley.

Жерар Легран, старший совладелец, вырос в Нине, Типперэри, и имеет более чем 30-летний опыт работы в пищевой промышленности Великобритании и США.

Совладелец из числа меньшинств в Дублине Рэй Макнамара имеет 25-летний опыт работы в ирландской пищевой промышленности, включая владение пекарней Ann’s Bakery.

Соглашение о франшизе последовало за прошлогодним заявлением Brit о том, что компания намерена удвоить свой оборот в течение пяти лет, в том числе выйти на пять новых рынков к концу 2023 года.

В рамках расширения Pret внедряет программу набора персонала, целью которой является найм не менее 3000 членов команды и бариста по всему миру.

Ранее в этом году Britt подтвердила, что инвестирует более 9,2 млн фунтов стерлингов (11 млн евро) в заработную плату сотрудников, что станет самым большим увеличением заработной платы и пособий за 36-летнюю историю компании.

Пано Христо, генеральный директор Pret A Manger, сказал: «Открытие магазина в Ирландии и Северной Ирландии было нашим планом в течение длительного времени, и мы рады, что наконец-то смогли это осуществить.

«У наших соседей на острове Ирландия всегда был спрос на свежие продукты Pret и органический кофе, и теперь при поддержке Carebrook Partnership мы можем это сделать. Мы надеемся, что это партнерство увенчается успехом».

Britt заявила, что планирует развернуть этикетки с полным составом в магазинах как в Республике, так и в Северной Ирландии в рамках своего плана борьбы с аллергией. На всех свежих продуктах будут размещены этикетки с полным составом, чтобы у клиентов была необходимая информация.

Жерар Легран, генеральный директор Carebrook Partnership, сказал: «Мы работаем с Pret более трех десятилетий, с тех пор как они прибыли в Лондон.

«Выросший в Типперэри и обладающий более чем двадцатилетним опытом работы в индустрии гостеприимства и пищевой промышленности, я всегда хотел привезти Pret в Ирландию и Северную Ирландию.

«Я рад, что это скоро станет реальностью вместе с моим совладельцем Рэем, который имеет фантастические связи и связи с продовольственным сектором Дублина с 25-летним опытом. Мы с нетерпением ждем возможности приветствовать наших новых клиентов в ближайшее время».