«Было бы плохо, если бы все изменилось… Кембридж — икона уличного шоппинга» — The Irish Times

После 100 лет семейного бизнеса McCambridge’s на Шоп-стрит в Голуэе открывает «новую главу» после продажи Musgrave Group.

Тем не менее, клиенты, узнавшие об этой новости в пятницу, стремились подчеркнуть ценность сохранения относительной неизменности.

«Это основной продукт Голуэя. Он всегда был рядом и всегда пригодится, если вам нужен хороший, хороший, свежий сэндвич или что-то еще во время обеда, потому что вы знаете, что все, что они там продают, — это качественные продукты», — сказал Киллин, студент NUI Голуэя и уроженец Цаоимхэ. .

«Я думаю, что это определенно знаменует для них конец целой эпохи, но я на это надеюсь. [the sale] Не то чтобы они навсегда исчезли из Голуэя».

Джейн Смит, которая родом из Ноттингема, но живет в Уэкле, графство Клэр, и регулярно посещает Голуэй, дала такой же совет новым владельцам: «Было бы плохо, если бы это не осталось прежним… с торговой улицей».

Семейная компания по розничной и оптовой торговле продуктами питания и обслуживанию заявила, что Масгрейв — владелец сетей SuperValu и Donnybrook Fair — купил ее за нераскрытую сумму.

McCambridge’s работает на Шоп-стрит с момента открытия своих дверей в 1922 году и принадлежит семье на протяжении трех поколений.

Эоин МакКембридж, нынешний управляющий директор компании, вместе со своими сестрами Нормой и Натали, все внуки Джорджа, которые первоначально основали компанию, выставили компанию на продажу на открытом рынке, прежде чем решить продать Масгрейву.

Понятно, что Масгрейв планирует продолжать торговлю магазином под именем McCambridge и со временем намерен инвестировать и улучшать отмеченный наградами гастроном, магазин изысканных продуктов и ресторан.

Все 34 сотрудника магазина останутся на своих должностях на тех же условиях, что и выше.

В заявлении семьи Маккембридж говорится, что «от одного семейного бизнеса к другому» они считают, что у них тесно связаны ценности, и они «с нетерпением ждут, когда магазин будет процветать под управлением нового владельца».

В заявлении также говорится: «Семья Маккембридж считает, что продажа компании является захватывающим событием и обеспечит найм сотрудников и будущее магазина как части новой главы».

Семья поблагодарила своих клиентов за их лояльность, а также поблагодарила коллег и поставщиков за их усердную работу и поддержку.

В своем заявлении Масгрейв сказал: «Ресторан McCambridge известен во всем мире, на местном уровне и высоко ценится гурманами на протяжении многих лет. Это прекрасное дополнение к коллекции Масгрейва».

В заявлении говорится, что присоединение Кембриджа к группе соответствует ее цели «хорошего развития бизнеса» и что компания надеется на сотрудничество с Кембриджем в рамках процесса интеграции бизнеса в ближайшие месяцы.