Текущая цена на молоко ниже себестоимости для большинства молочных фермеров.

В этой статье на сайте www.thatsfarming.com Мартин Рил, бизнес-команда CAFRE, рассматривает вопрос повышения устойчивости молочного бизнеса.

С весны 2022 года на молочных фермах наблюдаются значительные различия в денежном потоке.

Затраты на вводимые ресурсы, такие как корма, топливо, удобрения и энергия, значительно выросли, но цены на молоко и скот на фермах также резко выросли: цены на молоко достигли пика в декабре и составили 52 доллара на душу населения.

Однако отпускная цена молока, получаемого молочными фермерами, значительно упала с января 2023 года: в августе 2023 года средняя базовая цена составила 28,5 на человека.

Затраты на вводимые ресурсы не сокращались такими же темпами, а это означает, что для большинства молочных ферм текущая цена полученного молока ниже себестоимости производства.

Такая волатильность цен на молоко подчеркивает необходимость того, чтобы молочные фермы были более устойчивы к волатильности денежных потоков.

Финансовое планирование жизненно важно для обеспечения того, чтобы у компании было достаточно денежных средств для торговли в периоды низких цен на молоко.

Меры управления

Чтобы оценить текущие технические и финансовые показатели компании, для принятия будущих решений следует использовать такие инструменты управления, как программное обеспечение Dairy Margin Over Concentrate, диаграмму движения денежных средств, контрольные показатели или управленческие расчеты.

Кроме того, необходимо составить прогноз движения денежных средств на следующие 12 месяцев, чтобы определить, необходимы ли действия для обеспечения наличия достаточных средств.

Денежные средства необходимы для работы ферм и покрытия ежемесячных эксплуатационных расходов.

Финансовый поток

По сути, денежный поток — это просто движение денег в ваш бизнес и из него. Бюджет движения денежных средств должен включать реалистичные оценки уровней производства, цен и графиков.

Денежные средства необходимы в течение всего года, но не распределяются равномерно по месяцам, поскольку бывают определенные моменты, когда необходимо оплачивать крупные расходы, такие как каштаны или счета подрядчика.

Глядя на денежный поток, имеет смысл проанализировать все расходы, чтобы убедиться, что они необходимы и стоят денег.

Хорошая отправная точка — просмотреть выписки из своего банковского счета за последний год и использовать их для планирования на будущее. Спросите себя, можно ли что-нибудь сделать без этого.

Бюджет движения денежных средств выделяет моменты в году, когда может потребоваться заимствование денег для поддержания работы бизнеса до тех пор, пока не будет получен достаточный доход.

Он также показывает, когда произойдет пик заимствований. Это позволяет вам определить максимальные потребности в финансировании.

Банковские овердрафты идеальны для гибкого краткосрочного кредитования, но не для долгосрочного или фиксированного кредита. У CAFRE есть модель денежного потока, доступная на нашем веб-сайте.

финансы

Подумайте о том, чтобы отложить основные расходы до тех пор, пока цены не улучшатся. Высокие процентные ставки и затраты на финансирование добавляют стресса в трудные времена.

Помните о своем статусе овердрафта и заранее поговорите с менеджером своего банка, если вы можете превысить лимит овердрафта.

Чем раньше обсуждаются финансовые проблемы, тем больше вариантов их решения.

Отдельные фермы должны определить основные и второстепенные расходы и определить приоритетность областей, в которых есть отдача от инвестиций, таких как здравоохранение животных.

CAFRE организует серию информационных сессий по различным аспектам, чтобы сделать бизнес более устойчивым к повышенной волатильности.

На этих сессиях будут рассмотрены практические шаги, которые компании могут предпринять для повышения устойчивости.

Прочтите предыдущую статью на тему: Как обеспечить телятам лучший старт в жизни – главные советы фермерам

Больше новостей сельского хозяйства можно найти на сайте www.thatsfarming.com.