Это может быть хорошей идеей, чтобы выпить бутылку хорошего вина в хорошем ресторане. Но действительно ли стоит платить большие наценки? Прежде чем ответить на вопрос, рассмотрим эти примеры.
Цены в ресторане:
- «Вершины холма» Шираз, Клонакила, 2021 г. — Хоксмур (98 евро/бутылка)
- Санта-Рита Резерва Медалья Шардоне — Roly’s Bistro (28,50 евро/бутылка)
- Chateau Leonat, Люссак-Сент-Эмильон — Sophie’s, Дублин, Голуэй и Корк (52 евро за бутылку)
цены в супермаркете:
- «Вершины холма» Шираз, Клонакила, 2021 г. — Джосс де Вайн, Портмарнок (33,99 евро)
- Санта-Рита Резерва Медалья Шардоне — Tesco (12 евро / стоимость бутылки клубной карты)
- Chateau Leonat, Люссак-Сент-Эмильон — Вино Baggott Street Wine (26,95 евро)
С последним появлением на сцене ресторанов Дублина, Hawksmoor предлагает возможность сэкономить деньги, принося свой собственный напиток вместе со стейком и устрицами.Пришло ли время для возрождения BYOB?
Принесите свою собственную бутылку (BYOB) — это отличный способ сократить расходы, когда вы обедаете вне дома, поскольку вы можете взять бутылку своего любимого напитка по ценам супермаркета или без лицензии и платить только за свою еду. Обычно эту политику вводят рестораны, у которых нет лицензий на напитки, например те, где подают блюда ближневосточной кухни — в конце концов, рестораны обычно зарабатывают больше на продаже алкоголя, чем на еде.
Но теперь есть растущее число, которые позволяют вам сделать именно это.
Некоторые рестораны взимают пробковый сбор, обычно около 5 евро или около того за вино или 1 евро за пиво, в то время как другие позволят вам открыть и выпить вино бесплатно, а также дадут вам ведерко со льдом для вашего белого вина / пива.
Так что этим летом сэкономьте деньги на отдыхе, зайдя в Aldi и купив бутылку. Шатонеф-дю-Пап Всего за 14,99 евро или бутылку роз менее чем за дюжину в магазинах Dunnes. Или как насчет того, чтобы придумать бутылку с пузырьками? У Tesco есть бутылка Луи Делоне Шампанское всего за 32 евро с клубной картой.
Вот некоторые рестораны, которые позволят вам привезти свои собственные.
роскошь
Хоксмур
После недавнего открытия в бывшем здании Национального банка в Колледж-Грин, Хоксмур быстро становится местом, которое можно увидеть и быть увиденным на ресторанной сцене Дублина.
Британский стейк-хаус не из дешевых — в обзоре этой газеты говорится, что это был скорее «особый вечер», — но по понедельникам ресторан позволяет вам принести свою бутылку вина или шампанского и заплатить пробковый сбор всего в евро. 5.
BYOB: Каждый понедельник пробковый сбор 5 €
Ближневосточный
киоск кафе
Что-то вроде заведения вдоль канала в Дублине 4, Keshk Café специализируется на средиземноморской кухне, черпая вдохновение из ливанской, греческой и турецкой кухонь. Так что вы можете ожидать фалафель, мусаку и кофту на углях. Все это запивается бутылкой по вашему выбору по ценам супермаркета или без лицензии.
Пробковый сбор: бесплатно
Кафе Султан
Хотите съесть французский тако? Тогда этот ресторан в Корке, где подают блюда ливанской, марокканской и средиземноморской кухни, может стать для вас местом. Тако со странным названием не является ни французским, ни мексиканским, но поставляется с выбором мяса, включая говяжий фарш и колбасу моргес, и подается с выбором алжирской, андалузской или самурайской сальсы.
Пробковый сбор: бесплатно
Азия
Осима Суши и Гриль
Пригородный ресторан Oshima в Стиллоргане специализируется на аутентичных японских тапас, таких как якитори, теппаньяки и свежие сашими.
Пробковый сбор: 6 евро за вино и 1 евро за бутылку пива.
Кали просветленный
Этот южно-индийский ресторан в Эннискорти, графство Уэксфорд, предлагает широкий выбор блюд, в том числе бирьяни и карри из шпината. Вы заплатите около 12 евро за основное блюдо.
Пробковый сбор: бесплатно
Ван Фу
В этом традиционном китайском ресторане в историческом городе Коб в Корке есть все, что вы можете ожидать, включая суп вонтон, хрустящую тертую курицу и фирменное блюдо. Вы можете заказать еду на вынос, поужинать внутри или посидеть на улице, наблюдая за морем солнечным летним вечером.
Пробковый сбор: бесплатно
Мичи суши
Этот уютный японский ресторан с филиалами в Ранелахе, Сэндифорде и Дун-Лаогэре специализируется на суши, приготовленных вручную на заказ, а также на горячих блюдах, таких как рамен.
Пробковый сбор: бесплатно
M&L Сычуань Китайский
Этот знаменитый ресторан в сычуаньском стиле на Кафедральной улице Дублина обещает вам «настоящий вкус Китая», когда вы посетите его. Попробуйте жареного морского окуня (16,80 евро) или жареную свинину в кляре (13,80 евро).
Пробковый сбор: 6,50 евро за бутылку вина.
Закура
Еще один японский ресторан Zakura имеет три филиала в Дублине: на Ранелах, Уэксфорд-стрит и Бэггот-стрит.
Пробковый сбор: 6 евро за бутылку вина.
Пицца / Итальянская
Бэзил
Бэзил из дублинского Рингсенда уже некоторое время собирает посетителей в этом бывшем домашнем ресторане. Он известен своей пиццей в дровяной печи, поэтому попробуйте Margherita или Quattro Formaggi с напитком на ваш выбор.
Пробковый сбор: 7,50 евро за бутылку вина / 1,50 евро за бутылку пива.
Монто
Стейки, паста, свежая рыба и пицца, приготовленная вручную на дровах, на Камден-стрит в Дублине. Цены в этом заведении в центре города высокие, начиная с 13 евро за пиццу «Маргарита».
Пробковый сбор: бесплатно
Ла Страда
Вы можете принести свое вино или выбрать вино из ассортимента, доступного в этом ресторане в Эннисе, графство Клэр. Здесь подают типичные итальянские блюда, включая курицу альфредо, различные пиццы и десерты, такие как тирамису. Стоимость пиццы начинается от 9,99 евро.
Пробковый сбор: 5 евро
Солнечное кафе
Этот семейный ресторан в самом сердце Дун-Лаогэра открыт с 12:00 до 21:30 каждый день. Вы можете есть пиццу, блюда из пасты и гамбургеры. В задней части ресторана также есть «секретный» сад, где можно провести последние летние вечера.
Пробковый сбор: 3 евро за бутылку вина.
Винные магазины/бары
Фэллон и Бирн
Как насчет винодельни, которая позволяет вам обедать, потягивая вино с их полок? В Fallon & Byrne на Казначейской улице Дублина спуститесь вниз в погреб, где вы можете выбрать из более чем 300 вин, потягивая пиццу (от 14 евро) или суп (16 евро).
Пробковый сбор: 1 евро с воскресенья по вторник / 10 евро со среды по субботу.
64
Еще один вариант винного магазина — винный бар Glasthule’s 64 Wine на берегу моря в Южном Дублине, который имеет собственный широкий выбор вин и может подаваться с едой каждый четверг по субботу с 17:00 до 21:00. Наслаждайтесь летней атмосферой с полуигристым La Jara Rose Frizzante (15 евро) или испанским Albarino, Forjas del Salnes, Leirana (27,50 евро) с тарелкой мясных закусок (20,50 евро).
[ Invested in wine: the best bottles to buy and store, whether you plan to drink or sell ]
Пробковый сбор: 15 евро
Вино «Зеленый человек»
Этот винный бар Terenure быстро становится местным фаворитом, где каждый вечер с четверга по субботу подают небольшие тарелки и делят тарелки с мясными закусками и сыром. Вы можете выбрать свою бутылку на полках вокруг. Держите цены на высоком уровне с бутылкой Caminante Tempranillo (14 евро) или разоритесь на бутылке Clos des Papes, Chateauneauf-Du-Pape (115 евро).
Пробковый сбор: 10 евро
«Главный евангелист пива. Первопроходец в области кофе на протяжении всей жизни. Сертифицированный защитник Твиттера. Интернетоголик. Практикующий путешественник».
More Stories
Ирландский инвестор закрывает сделку на сумму 35 миллионов евро по покупке офиса Meta в районе Доклендс в Дублине.
Аэропорт Дублина предупреждает пассажиров об изменениях в правилах безопасности с воскресенья, 1 сентября.
Братья Келлехер представляют проект аренды квартир со скидкой в Блэкпуле