Когда дело доходит до приготовления пищи, часто лучше всего бывает просто, особенно если сейчас середина недели, и вы не хотите тратить много времени на приготовление пищи на кухне.
А быстрое и простое блюдо из макарон, которое любят «все», приготовила бывшая судья Великобритании Bake Off и королева выпечки Мэри Берри. Рецепт пасты за 15 минут, которым поделились на Сайт BBC Good Foodдля приготовления требуется всего несколько ингредиентов, но при этом он полон вкусов, которые понравятся всей семье.
Любимый британский пекарь сказал о рецепте: «Это мой резервный ужин с макаронами, потому что он такой вкусный, такой быстрый и всем нравится. Отлично подходит для повседневного использования или для случайных званых обедов. Его основа — свежий сливочный соус для пасты, а сверху он подается. с хрустящей пармской ветчиной, которая придает такой великолепный вкус и текстуру».
тот проходить Согласно отчетам, это блюдо можно приготовить всего за три простых шага, что делает его идеальным, когда у вас мало времени.
Этот рецепт рассчитан на шесть человек, но вы можете изменить количество в зависимости от того, на сколько вы готовите.
Как приготовить пасту Мэри Берри за 15 минут
ингредиенты
- 350 г пасты пенне
- — 2 упаковки бекона по 80 грамм каждый, нарезанные небольшими кусочками
- 250 г/9 унций маленьких каштановых грибов, разрезанных пополам или на четвертинки
- 200 г/7 унций жирных свежих сливок
- 100 г тертого пармезана
- Две столовые ложки нарезанной свежей петрушки
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Для подачи (необязательно)
- Зеленый салат
- Хрустящий хлеб
Самые популярные истории сегодня
дорога
- Наполните кастрюлю кипящей подсоленной водой, добавьте макароны и варите согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отложите в сторону.
- Нагрейте сковороду, пока она не станет горячей. Добавьте пармскую ветчину и обжарьте до хрустящей корочки. Выложите половину свинины на тарелку и отложите в сторону. Добавьте в сковороду грибы и обжаривайте 2 минуты. После этого добавьте свежие сливки и оставьте до закипания. Наконец, добавьте макароны, пармезан и петрушку и перемешайте на огне. В качестве приправы используйте соль и перец.
- Тарелите макароны и наслаждайтесь! Если вы чувствуете голод, подавайте с зеленым салатом и хрустящим хлебом.
Совет по рецепту
Тем, кто использует нежирный крем-фреш, следует перемешать его в конце приготовления, чтобы он не растрескался. Для большего интереса добавьте в макароны пучок кончиков спаржи за четыре минуты до окончания приготовления, затем слейте воду.
Не пропустите последние новости со всей Шотландии и за ее пределами — подпишитесь на нашу ежедневную рассылку здесь.
«Сертифицированный телезритель. Вызывающе скромный зомби-ниндзя. Защитник кофе. Веб-эксперт. Решатель проблем».
More Stories
Дата переиздания фильма принца Гарри «Запасной» вызвала споры
Раскрыта личность уличного артиста, замеченного с Крисом Мартином из Coldplay в Дун Лаогэре, и у него есть знаменитый брат
Крис Мартин неожиданно выступил с новой песней в Дублине — The Irish Times