15-минутный рецепт пасты Мэри Берри «Все любят» и «отлично подходит для повседневного использования»

тот проходить Согласно отчетам, это блюдо можно приготовить всего за три простых шага, что делает его идеальным, когда у вас мало времени.

Этот рецепт рассчитан на шесть человек, но вы можете изменить количество в зависимости от того, на сколько вы готовите.

Как приготовить пасту Мэри Берри за 15 минут

ингредиенты

• 350 г пасты пенне
• — 2 упаковки бекона по 80 грамм каждый, нарезанные небольшими кусочками
• 250 г/9 унций маленьких каштановых грибов, разрезанных пополам или на четвертинки
• 200 г/7 унций жирных свежих сливок
• 100 г тертого пармезана
• Две столовые ложки нарезанной свежей петрушки
• Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Для подачи (необязательно)

• Зеленый салат
• Хрустящий хлеб

дорога

1. Наполните кастрюлю кипящей подсоленной водой, добавьте макароны и варите согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отложите в сторону.
2. Нагрейте сковороду, пока она не станет горячей. Добавьте пармскую ветчину и обжарьте до хрустящей корочки. Выложите половину свинины на тарелку и отложите в сторону. Добавьте в сковороду грибы и обжаривайте 2 минуты. После этого добавьте свежие сливки и оставьте до закипания. Наконец, добавьте макароны, пармезан и петрушку и перемешайте на огне. В качестве приправы используйте соль и перец.
3. Тарелите макароны и наслаждайтесь! Если вы чувствуете голод, подавайте с зеленым салатом и хрустящим хлебом.

Совет по рецепту

Тем, кто использует нежирный крем-фреш, следует перемешать его в конце приготовления, чтобы он не растрескался. Для большего интереса добавьте в макароны пучок кончиков спаржи за четыре минуты до окончания приготовления, затем слейте воду.

Не пропустите последние новости со всей Шотландии и за ее пределами — подпишитесь на нашу ежедневную рассылку здесь.