Цены на продукты в супермаркетах растут самыми быстрыми темпами

Стоимость покупки продуктов в Ирландии выросла более чем на 15% за последний год, при этом инфляция в ирландских супермаркетах сейчас находится на рекордно высоком уровне, зафиксированном аналитиками розничной торговли Kantar.

Несмотря на огромный рост цен, в преддверии Рождества ирландские покупатели тратили как никогда раньше, а продажи продуктов достигли рекордной отметки в 1,3 миллиарда евро.

По данным Kantar, продажи продуктов для дома в Ирландии выросли на 10% за четыре недели до 25 декабря 2022 года, а количество посещений магазинов увеличилось на 7%.

В первое Рождество с 2019 года без ограничений, связанных с Covid-19, покупатели потратили дополнительно 119 млн евро, что сделало этот месяц рекордным с продажами в 1,3 млрд евро и самым сильным ростом с февраля 2021 года.

Инфляция продуктов в настоящее время составляет 15,4% за 12 недель до 25 декабря, что является самым высоким уровнем на данный момент и выше, чем в Великобритании, которая составляет 14,2%.

Значительное увеличение средней цены за упаковку привело к тому, что покупатели потратили на 95,31 евро больше по сравнению с тем же периодом прошлого года. Но в то время как стоимостные продажи выросли на 6,7 процента, реальным движущим фактором этого стала инфляция цен на продукты, а не увеличение покупок, поскольку объемы упали на 4 процента.

«Рождество в этом году определенно было другим. Хотя 46,5% покупателей заявили, что потратят меньше, чем в предыдущие годы, кризис стоимости жизни не помешал ирландским семьям искать способы поддерживать хорошее настроение. в декабре они потратили на продукты на 58 евро больше «по сравнению с тем, что они сделали в прошлом году», — сказал главный аналитик розничной торговли Kantar Эммер Хили.

Почти половина населения запаслась праздничными сладостями в пятницу, 23 декабря, в самый оживленный день покупок в году, когда через предприятия прошло 94,4 миллиона евро. Это более чем на 8,6 млн евро больше, чем в самый загруженный торговый день прошлого года, также 23 декабря. Продажи праздничных сладостей, таких как шоколад, чизкейки и пироги, выросли на 9,9 процента, а пироги с фаршем — на 15,5 процента, при этом все они снизились.

Вино противоречило этой тенденции: покупатели потратили дополнительно 13,3 млн евро в годовом исчислении при сильном росте объемов на 7,3%.

Меньшие рождественские собрания в 2020 и 2021 годах привели к тому, что больше домохозяйств выбрали рулет из индейки, но в этом году еще 25 000 домохозяйств съели целую индейку, что составляет 32 процента покупателей, которые планировали съесть от пяти до семи человек на рождественский ужин.

В течение декабря выросли продажи средств от простуды и гриппа, а также бытовых чистящих средств: ирландские покупатели потратили дополнительно 828 000 евро на средства от простуды и 547 000 евро на витамины.

Рождество без струн также означает, что больше людей принимают гостей и убираются в своих домах, в результате чего покупатели тратят дополнительные 6,8 млн евро на товары для дома и чистящие средства.

В декабре онлайн-продажи оставались высокими, увеличившись на 8,5% в годовом исчислении, поскольку покупатели потратили дополнительно 4,7 млн ​​евро. Доля онлайн-покупок сейчас составляет 4,6 процента, что на 2,5 процентных пункта больше, чем в декабре 2018 года, но влияние инфляции очевидно, поскольку средняя стоимость виртуальной корзины сейчас составляет 88,79 евро, что на 11,70 евро больше, чем в 2018 году.

Dennis Stores продолжает удерживать самую высокую долю среди всех розничных продавцов — 23,7% с ростом на 9,6% в годовом исчислении.

У Даннеса был самый сильный рост предложений премиальных брендов ритейлера, который вырос на 22% по сравнению с прошлым годом. Tesco контролирует 23 процента рынка с ростом на 8,9 процента в годовом исчислении и имеет самый сильный рост частоты среди всех розничных продавцов на 10,6 процента в годовом исчислении.

Доля SuperValu на рынке составляет 21 процент, а рост составляет 1,2 процента, при этом наибольшее количество посещений магазинов приходится на 21 место. Доля Lidl составляет 12,2 процента с самым сильным ростом среди всех розничных продавцов на уровне 10,1 процента в годовом исчислении.

В нем также наблюдался самый сильный рост продаж брендов с особыми ценами — на 47,2% по сравнению с прошлым годом. Aldi принадлежит 11,6% рынка, рост на 7,1% по сравнению с прошлым годом.