Новое в городе: бургерная «Хлебомясъ»

Шестое по счету заведение от создателей Harley-Davidson, Vdrova и «Султан Базара» расположилось на одном из самых оживленных перекрестков города и работает почти до утра

Пару недель назад, шагом выше шумного бара Harley-Davidson открылась новая бургерная «Хлебомясъ». Говорили, что заведение долго тянуло с открытием, из-за того, что персонал тренировали в скорости подачи блюд — передали ли привет хозяева заведения Новиковскому #Farш, мы не знаем, но стоило бы. Небольшое помещение с кирпичными стенами, на которых расположились граффити Love is... и герои комиксов Marvel, которые не очень похожи на самих себя, картины с Мадонной, Джаггером и Фредди Меркьюри. Все это, вперемешку с кантри и классическим роком, не очень сочетается между собой.

Заказ здесь делают прямо на кассе — времени сориентироваться в небольшом, но подробном меню это не дает. Есть стейки, салаты, супы, закуски во фритюре, пара десертов и главное — бургеры. Их 10 видов, стартовая цена — 150 руб. Работники утверждают, что в каждом из них стопроцентная мраморная говядина, но помимо классических есть варианты с курицей, фалафелем, хумусом и даже грушей с соусом Блю Чиз. Из напитков есть привычные газировки, морс, милкшейки, пиво двух видов — разливное «Жигулевское» и «Бархатное» (130 руб. за 500 мл) и 16 видов бутылочного крафта (все по 350 руб. за 355 мл).

Место не подойдет для долгих посиделок с друзьями — тут слишком громкая музыка и шумный персонал. После заказа свой номер с чека нужно высматривать на электронном табло и ждать оглушительного крика с раздачи. Все столы в зале рассчитаны на большие компании от четырех человек, но еще есть длинная стойка в центре. Из-за большого потока посетителей на свободные места то и дело просятся подсесть другие ожидающие. На больших деревянных столешницах, где аккуратно выпилены фразы типа: «Хлебомясъ слезам не верит», помимо тривиальных соли-перца стоит кетчуп, но почему-то в желтых банках — будьте аккуратны, там не горчица.

Скорее всего, из-за старой планировки дома, менять которую арендаторам нельзя, туалет у «Хлебомясъ» один с верандой Harley-Davidson, и искать его нужно по следам копыт на полу, петляя по длинному коридору и лестнице.

Время работы бургерной — с 8:00 до 5:00 утра. Будут ли под утро так же оперативно готовить бургеры — неизвестно, но низкая стоимость и выгодное расположение явно составят конкуренцию «Роял Бургеру», в который под утро выходного дня стекаются толпы оголодавших тусовщиков.

Что: бургерная «Хлебомясъ».
Где: ул. Муравьёва-Амурского, 5.
Когда: 08:00 — 05:00 ежедневно.
Принимают карты: да.
Wi-Fi: нет.
Соцсети: нет, но есть хештег — #хлебомясъ. 

Расскажи друзьям:

Нашли ошибку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter.

Темы