«Рекордные» рождественские распродажи для супермаркетов с помощью акций | Деловые новости

Продажи мяса и овощей были особенно высокими в преддверии Рождества, но их популярность снизилась, говорится в тщательно отслеживаемом отчете.

Согласно отраслевым данным, снижение цен для привлечения покупателей помогло супермаркетам достичь рекордных доходов перед Рождеством.

Kantar Worldpanel, которая отслеживает продажи и цены между сетями, сообщила, что за четыре недели до 24 декабря через веб-сайты прошло 13,7 млрд фунтов стерлингов.

В отчете говорится, что средние расходы домохозяйств на продукты за месяц достигли рекордного уровня в 477 фунтов стерлингов, что на 28 фунтов больше, чем в 2022 году.

Исследование показало увеличение объема продаж на 2% — статистика, которую сети особенно приветствуют.

Почти треть всех расходов за четырехнедельный период была потрачена на товары с тем или иным типом предложения, что более чем на 820 миллионов фунтов больше, чем за тот же период в 2022 году, говорится в сообщении.

Продажи в стоимостном выражении увеличились на 7%.

Это отражает продолжающееся влияние продуктов питания, сказал Кантар. Экономическая инфляция.

Этот показатель значительно упал до 6,7% в годовом исчислении в прошлом месяце с 9,1% в ноябре, в основном из-за большого объема обновлений.

Существует риск того, что продуктовая инфляция в этом месяце немного вырастет.

Это потому, что супермаркеты большие. В отличие от многих рождественских скидок В январе прошлого года этот фактор подтолкнул показатель инфляции Kantar к рекордно высокому для того времени уровню.

Планы лояльности сетей и ценообразование поставщиков в настоящее время являются предметом обсуждения. Запрос от Управления по конкуренции и рынкам.

Фрейзер МакФейт, руководитель отдела розничной торговли и потребительских товаров компании Kantar, сказал: «Инфляция падает самыми быстрыми темпами, которые мы когда-либо регистрировали, но потребители по-прежнему сталкиваются с очень значительным давлением на свои бюджеты.

«Очевидно, что ритейлеры усердно работали в праздничный период, чтобы предложить максимальную ценность и привлечь покупателей, а рекламные акции занимали центральное место в их стратегии».

Компания Kantar, которая перед Рождеством предупредила о небольшом повышении стоимости традиционных обедов, заявила, что спрос на большинство основных товаров был высоким, но некоторые товары противоречили этой тенденции.

Объемы продаж пастернака, ростков и картофеля выросли на 12%, 9% и 8% соответственно, а объемы охлажденных запасов выросли на 11%.

Праздничное мясо, включая свинину в одеялах, колбасы, ветчину и индейку, также подорожало на 6%.

Однако объемы продаж мясных пирогов и рождественских пудингов упали на 4% и 7% соответственно.

Хотя продажи всех известных сетей выросли, Kantar сообщил, что Sainsbury’s опережает их по темпам роста.

Скидки Lidl и Aldi, на которые уже заявлены Рекордные продажипользовался самой высокой долей рынка за всю историю в период Рождества.